La alimentación adecuada es aquella que cumple con las necesidades específicas del comensal de acuerdo a su edad, promueve en el niño y en el adolescente el crecimiento y desarrollo adecuados, y en los adultos y ancianos permite conservar o alcanzar el peso esperado para la talla y previene el desarrollo de enfermedades que se presentan por deficiencia o por exceso de nutrimentos. La alimentación correcta permite a las personas gozar de un pleno bienestar biológico, psicológico y social.
La nutrición y las proteínas en el desayuno son decisivas en la capacidad de mental, en el rendimiento intelectual y en las calificaciones escolares
El aprendizaje es una de las funciones más complejas del cerebro humano e involucra el hecho de tener un adecuado nivel de alerta y de concentración mental para captar información, analizarla y almacenarla en los circuitos neuronales, y luego poder evocar esta información, cuando la queremos recordar.
Me encanta que últimamente hay una abundancia de frutas de hueso en el mercado – duraznos, ciruelas, nectarinas, chabacanos—todas son deliciosas. También me gustan los “crisps” y “crumbles”. El problema es que cuando los preparo me lo quiero comer todo. Estos crisps individuales son del tamaño ideal y saben sabrosísimos. Son perfectos para fiestas o para el postre, solos o con un poco de crema batida o helado. Esta excelente receta es de Joy The Baker.
Autór: Jessica
Sirve: 6
Ingredientes
3 pedazos maduros de fruta de hueso
¼ de taza de harina
¼ de taza de azúcar morena de dieta
3 cucharadas de copos de avena
¼ de cucharadita de canela en polvo
1 pizca de sal
1 cucharada de almendras fileteadas
2 cucharadas de mantequilla sin sal fría, en cubos
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 grados.
Corta cada pedazo de fruta a la mitad. Quítale el hueso y quita un poco de la fruta para poder meterle el “crumble”.
En un tazón pequeño mezcla la harina, azúcar, avena, canela, sal, y almendras. Agrega la mantequilla y aplasta con tus manos hasta que se desmorone.
Pon la fruta en un refractario para hornear y pon la mezcla encima.
Hornea por 25-30 minutos o hasta que quede dorada.
Información Nutricional
Tamaño de la Porción: 1 Calorías: 138 Grasa: 4.6 Carbohidrátos: 25 Fibra: 2.7 Proteína: 1.8
ESTA RECETA ES FACIL Y SUPER SALUDABLE.....ADEMAS ES DELICIOSA....ESTO NOS DEJA COMO LECCION QUE LO SALUDABLE NO SIEMPRE ES FEO O DE MAL SABOR....DISFRUTEMOS COMIENDO SALUDABLE ;)
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